Zellige is een ongeraffineerde handgemaakte keramische tegel van natuurlijke klei uit de Marokkaanse Fez regio. De geglazuurde stukken worden gesneden in tegels met een eindeloze mogelijkheid aan vormen en afmetingen. Zellige, ook Zilij of Zelij genoemd, wordt gekenmerkt door variaties in tonaliteit, glans, vlakheid, transparantie en diepte van de glazuurlaag alsook door de onregelmatige oppervlakte textuur. Elke Zellige tegel is uniek.